Sérgio Tostes é fundador do escritório de advocacia Tostes & Associados. Consultor nas áreas empresarial, de energia, óleo e gás, e no setor tributário e de investimentos estrangeiros. É formado em Direito pela Universidade do Estado da Guanabara e pós-graduado em Direito Empresarial pela Fundação Getúlio Vargas (FGV–RJ). É mestre em Jurisprudência Comparada pela Universidade de Nova Iorque e também mestre em Direito Tributário pela Universidade de Harvard. Foi professor de Direito Tributário e Direito Comercial na Universidade Cândido Mendes e na Pontifícia Universidade Católica (PUC-RJ). Também foi presidente do Tribunal de Ética e Disciplina da Ordem dos Advogados do Brasil (OAB-RJ) entre 1990-1998.